Dzbany Dafi funkcjonują na wyjątkowo prostej zasadzie.
Dzbany Dafi działają na niezwykle prostej regule. Są one zaopatrzone w filtr, jaki w przeciągu 2-4 minut przepuszcza przez siebie wodę doskonałą do bezpośredniego skonsumowania. Dzbanki posiadają łatwą, a dodatkowo designerską budowę, a ich wykonanie i kolorystykę da się z powodzeniem dopasować do domowej kuchni czy jadalni. Dzbanki składają się z dwóch pojemników na wodę- jeden z nich mieści wodę podlegającą filtrowaniu, w innym zbiera się woda już oczyszczona.